Durch den Platzmangel und die Gelegenheit ein stillgelegten Trinkwasserbehälter zu nutzen, wurde ein Käsereifungsraum errichtet,
das einen Einsatz eines Käseschmierroboter „HANSL“ ermöglicht, dadurch eine gewaltige Arbeitserleichterung ist.
Mit Unterstützung von Bund, Land und Europäischer Union
