Alpbachtaler Heumilchkäserei
Alpbachtaler Stange
Die Alpbachtaler Stange ist ein Schnittkäse mit Folienreifung aus bester Wiesen- und Heumilch.
- Geschmack:
- mild bis leicht herb
- Reifung:
- mind. 6-8 Wochen im Reifungskeller
- 45% F.i.T., absoluter Fettgehalt ca. 23%