Alpbachtaler Heumilchkäserei

Alpbachtaler Tilsiter

Der Alpbachtaler Rahmtilsiter ist ein Schnittkäse mit Rotkultur-Oberflächenreifung.

Geschmack:
mild bis leicht pikant/leicht herb
Reifung:
mind. 6-8 Wochen im Reifungskeller
55% F.i.T., absoluter Fettgehalt ca. 27%

Frische, Tradition und Bio sind unsere Qualität - unsere Käsesorten, natürlich gluten- und lactosefrei:

Alpbachtaler Bio Bergkäse

Der Alpbachtaler Bio Bergkäse ist ein Rohmilchkäse aus biologischer Milch.

Alpbachtaler Bio Bierkäse

Er enthält ausschließlich Milch von Alpbachtaler Bauern aus kontrolliert biologischer Fütterung.

Alpbach-Taler

Der „Qualität Tirol“ AlpbachTaler ist ein Schnittkäse mit elfenbeinfarbigem bis gelbem, geschmeidigem Teig und zarter Bruchlochung.

Alpbachtaler Trüffelkäse

Der Alpachtaler Trüffelkäse ist ein pikanter Käse, veredelt mit schwarzem Trüffel.

Unsere Gütesiegel:

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